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小女子自制凉拌鸡爪

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海伦女儿

也可以放香菜柠檬哦。刚好我用完了……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 六七个或者看自己喜欢
、
蒜头 半边
、
姜 一点点
、
青椒圈 1条
、
小红辣椒 3，4条
、
生抽 2勺（以下勺单位）
、
陈醋 3
、
白糖 1
、
香油 1
、
老干妈 2
、
盐 适量
、
熟芝麻 看个人喜欢
、
香菜 看个人喜欢
、
料酒 2勺这是煮鸡爪的时候放的凉拌不用
烹饪步骤
小贴士

鸡爪沸水煮的时候放料酒姜片，煮好记得用冰水泡这样脆皮脆皮的吃起来更美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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