草莓果酱
自已做的果酱0添加,酸酸甜甜,儿子很喜欢,吃土司的时候夹上厚厚的一层,很满足
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步骤1/6
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草莓去蒂洗干净,沥干水,备用。
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步骤2/6
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把草莓切成薄片,喜欢有颗粒感的可以切成丁。
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步骤3/6
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加入白糖,搅拌均匀后腌制半个小时。
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步骤4/6
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放置半小时后出果胶。
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步骤5/6
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倒入锅中,小火慢熬,不停用勺子搅拌,加入冰糖,将半个柠檬汁挤到果浆中继续边加热边搅拌至粘稠状。
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最后一步
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放凉后倒入干净的无水无油的玻璃瓶里,放冰箱冷藏,10天内就要吃完,可以蘸在土司上面包上都很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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