春卷 简易版
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步骤1/8
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豆腐切块 用水煮一下 去豆味儿 还不容易烂
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步骤2/8
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豆腐改刀切小丁 放锅里把水汽煎干
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步骤3/8
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三种主食材 准备妥当
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步骤4/8
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根据个人口味 加入适量盐 蚝油 麻辣鲜 芝麻香油 搅拌均匀 韭菜馅就做好了 香喷喷的 还可以再加一些虾仁 木耳等 富含蛋白质营养的东西 一样的美味
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步骤5/8
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菜市场买一些馄饨皮 两张重叠在一起 轻轻擀薄 然后在皮的上端和两侧 涂抹一层水
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步骤6/8
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放入调好的韭菜馅 从下往上对折一下 然后两边用手指捏紧实 防止露馅
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步骤7/8
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点饼档抹油 把包好春卷放入点饼档中煎1分多钟
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最后一步
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翻面继续煎一到两分钟后 烙出的菜卷 外酥里嫩 鲜嫩多汁 来电蘸料 更加美味
味道非常鲜美,闻着香喷喷的 像这种个头的菜卷 年龄大的小朋友一次能吃7、8个 我家隔几天就做一次 孩子点名要吃 营养美味,酥脆可口 韭菜含有多种粗纤维和维生素 营养丰富
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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