避风塘鸡翅
-
步骤1/13
点击查看大图
鸡中翅放入盐、白糖、胡椒粉、酱油、米酒腌制一个小时
-
步骤2/13
点击查看大图
腌制的过程中，准备好面包糠。面包糠制作方法：吐司面包，取出面包皮，其他撕碎，放入烤箱125度，烤20分钟。放凉
-
步骤3/13
点击查看大图
放凉后，装入保鲜袋，用擀面杖把它碾碎，碾成粉木。
-
步骤4/13
点击查看大图
腌好的鸡翅放入适量面粉、生粉，再打入一个鸡蛋（可不打）
-
步骤5/13
点击查看大图
搅拌好
-
步骤6/13
点击查看大图
做好的面包糠。
-
步骤7/13
点击查看大图
准备好，蒜泥。
-
步骤8/13
点击查看大图
油温5成热，小火放入面包糠和蒜泥。
-
步骤9/13
点击查看大图
煎至金黄色
-
步骤10/13
点击查看大图
装出后用漏勺沥油，也可以用吸油纸。
-
步骤11/13
点击查看大图
面包糠煎剩下的油可以继续煎鸡翅。
-
步骤12/13
点击查看大图
煎至金黄色，翻面
-
最后一步
点击查看大图
最后倒入面包糠翻炒，出锅
第一次尝试就很成功，酥脆，香香的味道也很入味，孩子们很喜欢。
下次做的时候准备不加面粉和生粉直接煎，那样估计面包糠会比较明显，哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
避风塘鸡翅的其他做法
避风塘鸡翅的相关分类
避风塘鸡翅的相关推荐
-
避风塘-鸡翅（内附脆皮糊做法）
85683人看过 -
避风塘炒鸡
1576人看过 -
夏日冰饮：火龙果气泡水
156235人看过 -
粄粑
56765人看过 -
#做道好菜，自我宠爱！#
2406073人看过 -
夏日冰饮丨桃气泡泡
21699人看过 -
纯素培根天贝(2人份)
8491人看过 -
避风塘虾
44318人看过 -
盘鳝
78086人看过 -
#唯有美食最粽要#大黄米红小豆竹筒粽子
92953人看过 -
超级好吃的香炸小酥肉～鸡胸肉版
135946人看过 -
#憋在家里吃什么#西红柿炖牛肋排
4474568人看过
