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蒜香小油菜的做法

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蒜香小油菜

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10~30分钟 | 配菜(中级)

小油菜 500g

、

蒜 3瓣

、

食用油适量

、

酱油适量

、

鸡粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
菜叶和菜根切开。
步骤3/9 点击查看大图
分开洗。
步骤4/9 点击查看大图
锅中放入一小勺盐，菜根和菜叶分别焯水
步骤5/9 点击查看大图
调汤汁，盐，鸡精，耗油，蒜末，黄豆酱，枸杞子，水淀粉
步骤6/9 点击查看大图
锅中放油把蒜末炒香，鸡精，盐，耗油，黄豆酱一起倒入锅中水淀粉勾芡。好
步骤7/9 点击查看大图
汤汁淋到油菜上。
步骤8/9 点击查看大图
在放点辣椒油
最后一步点击查看大图
做好准备开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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