配料简单的~~黑椒牛排骨
在猪肉价格居高不下期间,个人更倾向选择牛肉,牛肉的营养价值高,做法也比较多。今天做的牛排骨,配料简单,但做出来的口感是很丰富的。
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步骤1/7
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牛排骨汆水后,用流动的水冲洗干净。沥干水份,用盐,白糖,黑椒粒腌制20分钟左右。
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步骤2/7
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热锅下油,腌好的排骨双面稍微煎一下。
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步骤3/7
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加入热水,要浸过排骨面(想省事的,就用电磁炉或电陶炉上的煲汤功能,想吃软的就煮久点,想吃硬脆的就少煮点时间,也可以用压力锅)!
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步骤4/7
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水煮干后,锅内已有许多牛油,放入蒜片爆香
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步骤5/7
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加入一勺柱候酱提鲜,拌匀。
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步骤6/7
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装盘,开吃!
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最后一步
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满满牛奶的清香!简单好吃!
煮的时间长短要看买的材料和炉具,自己把握哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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