署味土豆片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1,将土豆切片,浸泡10分钟,泡出淀粉。2,煮沸的热水,下土豆片,焯30s捞出。3,将土豆片凉干。4,平底锅一层油即可(小小火,不用过大,容易糊),下土豆片煎炸,翻面呈酥脆捞出。
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步骤2/4
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5,撒上糖或者盐,或者蘸番茄酱沙拉酱。因个人口味变化。
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步骤3/4
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超好吃
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最后一步
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6,一定要即做即食,超好吃无比,土豆味十足。
小贴士
油温不要过大,小火即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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