酱鸭 鸭子爱好者的福音 零失败哦
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
麻鸭买来切块,泡大概一个小时出血水,洗干净,沥干。
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅下油,放冰糖,熬成冒泡泡的糖浆。把鸭块放进去翻炒,然后就跟图上的一样咯。这是糖色,不是酱油的颜色哦。
-
步骤3/8
点击查看大图
放入料酒,八角,香叶,桂皮进去翻炒。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入生抽。因为我不喜欢老抽的味道哦。
-
步骤5/8
点击查看大图
不小心把姜片忘记了,赶紧放进去。
-
步骤6/8
点击查看大图
然后翻炒一会哦。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入温水,没过鸭子。煮40分钟,收汁,酱鸭就好了哟。竟然忘记拍图了,哎~
-
最后一步
点击查看大图
好吧,成品只能这样了,谁叫我吃的太愉快忘记拍图了呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
酱鸭的相关分类
酱鸭的相关推荐
-
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
789918人看过 -
五香酱油鸭:香酥入味的鸭子
1111482人看过 -
红烧鸭子
1111138人看过 -
#以美食的名义说爱她#卤鸭子
132349人看过 -
酱鸭子
702808人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31431414人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#啤酒姜爆鸭子
218474人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11470741人看过 -
卤鸭子
245187人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
455887人看过 -
香辣烤猪蹄
2619918人看过 -
家庭版烤鱼
567373人看过