洋葱砂锅鱼煲 鱼柳超好吃的做法
这道洋葱砂锅鱼柳煲非常值得一试,尤其是洋葱跟西红柿的巧妙组合,口感非常丰富,肉片滑嫩,吸收蔬菜的汤汁,营养丰富,味道绝佳,做起来也超级简单,用任何现成的鱼柳片都可以,真的是隔三差五都很想吃的一道菜。
-
步骤1/10
点击查看大图
鲷鱼片/巴沙鱼片都可以,切成合适大小。不要太小块,后面要煎的哈。
-
步骤2/10
点击查看大图
鱼片用盐、胡椒粉,米酒抓匀,腌制20分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
腌制好的鱼片,用油把两面煎成金黄色乘出备用
-
步骤4/10
点击查看大图
小米辣椒、豆腐乳、豆腐乳汤汁、酱油、蚝油拌匀,备用
-
步骤5/10
点击查看大图
砂锅油热后,爆香姜、蒜、干辣椒
-
步骤6/10
点击查看大图
加入洋葱,西红柿,胡萝卜翻炒片刻
-
步骤7/10
点击查看大图
炒出西红柿的汤汁,因为这道菜不用放水,所以用西红柿和蔬菜里的汤汁就足够了。
-
步骤8/10
点击查看大图
之前煎好的鱼片平铺在炒好的蔬菜上,淋入刚刚调好的酱汁,闷煮15分钟即可
-
步骤9/10
点击查看大图
撒葱花就可以吃啦~超级好吃
-
最后一步
点击查看大图
太好吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
洋葱砂锅鱼煲的其他做法
洋葱砂锅鱼煲的相关分类
洋葱砂锅鱼煲的相关推荐
-
香炸鸡柳
5854人看过 -
清炒米皮
54776人看过 -
鸡蛋灌饼
9987人看过 -
古法经典回锅肉
10209183人看过 -
回锅肉
421616人看过 -
私厨酱香卤牛肉(不可或缺的酱牛肉)
18025814人看过 -
四川回锅肉
4505459人看过 -
麻辣香锅
348589人看过 -
凉拌西兰花
5408人看过 -
爆炒豆干
9570人看过 -
美味草莓酱
36人看过 -
凉拌豆苗
1300人看过