冰淇淋酸奶糕
这段时间都在学做酸奶蛋糕，我给大家分享一个配方，做出来有冰淇淋一样的口感，非常简单，几分钟就能做好。
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步骤1/13
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盆中倒入老酸奶（之前的食谱里有教做老酸奶，非常简单的一步）和白砂糖，一起搅匀
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步骤2/13
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打入一个鸡蛋，搅匀
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步骤3/13
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加入新鲜柠檬汁，搅匀
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步骤4/13
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玉米油，搅匀，也可以换成融化的黄油。
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步骤5/13
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最后加入玉米淀粉，轻轻搅匀，防止粉末飞溅出来。
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步骤6/13
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我用了一个陶瓷的小碗，里面先铺了耐高温保鲜膜，将面糊过筛到小碗里。
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步骤7/13
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表面可以撒上喜欢的水果干
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步骤8/13
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再盖上一层保鲜膜，表面扎一些小孔。微波炉500W 2分30秒
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步骤9/13
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做好以后稍微冷却，再从小碗里取出，然后转移至冰箱冷冻室。冻2个小时左右，不要冻太久
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步骤10/13
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取出来，切块，这个时候可以吃啦～冰冰凉，和冰淇淋一样的口感
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步骤11/13
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再来点果酱
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步骤12/13
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焦糖酱也要！
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最后一步
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要点总结给大家了，祝心想事成～
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
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