家常豆腐午餐肉便当
复工在即,一边是开心可以见到小伙伴,一边是担心减肥计划暂停,外卖快餐为了要勾起我们的食欲,往往会选用脂肪含量较多的食材,并且采用煎炸等烹饪方式,这样做出来的食物会强烈刺激我们的味蕾,在不知不觉间就超过了计划控制的饭量。时间一长,减肥必然很难坚持下去。 不管出于健康还是减肥,上班族最好还是自己带饭。常年在外面叫外卖当午餐,不管是食物种类或者是烹调方式可供我们选择的余地都很小,这对于我们的减肥计划而言是重大的干扰。要想健康又有效地减肥,上班族最好自己带便当作为午餐。这样我们可以将减肥的主动权掌握在自己的手里,根据自己每天的身体状况来选择适合自己的午餐,以配合我们的减肥计划。 于是,拿出我心爱的小便当,做一个营养又美味的便当,让同事们羡慕去吧!一定要注意的是,自带的便当必须在微波炉里充分加热再吃,热腾腾的饭菜不但有益肠胃,还能更有效地杀菌哦。 今天准备制作一道可口的家常豆腐午餐肉便当,搭配紫薯藜麦玉米,低脂少油又美味。这次选用的是世棒午餐肉,它可是传承80年的经典配方,口味经典不变,精选猪前肩肉,猪肉含量>90%,煎一煎,肉香四溢,肉嫩多汁,只有6这种简单成分,不含香精色素,一眼就看懂的成分,给宝宝吃也是相当的放心哇。严格的肥瘦配比,保证多汁口感,独有盐糖比,不仅促进肉蛋白提取,更提升口味,真的是我的心头好了。
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步骤1/19
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紫薯去皮蒸熟,藜麦蒸熟
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步骤2/19
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蘑菇切片,西蓝花切小块,和玉米粒分别焯水
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步骤3/19
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将午餐肉切厚片,无需放油,直接放在锅中煎制两面金黄
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步骤4/19
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豆腐切片,锅中放入少去色拉油,将豆腐煎制两面金黄
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步骤5/19
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平底锅中倒入少许色拉油,放入姜片煸出香味
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步骤6/19
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放入一汤匙耗油
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步骤7/19
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放入煎制好的豆腐和午餐肉
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步骤8/19
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稍微添加些清水,放入西蓝花和彩椒,翻炒均匀即可
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步骤9/19
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藜麦、紫薯和玉米粒拌匀,放在便当中
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步骤10/19
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摆上豆腐和午餐肉
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步骤11/19
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放上西蓝花和彩椒片
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步骤12/19
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将菠萝,火龙果切片,和树莓,蓝莓摆在另一个便当中
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步骤13/19
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蘑菇焯水后撒上少许盐和现磨黑胡椒在水果旁
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步骤14/19
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营养满满的便当就做好了!
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步骤15/19
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完成品
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步骤16/19
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完成品
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步骤17/19
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完成品
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步骤18/19
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完成品
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最后一步
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完成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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