鸡蛋青菜炒米线
一个人的午餐,超美味。
-
步骤1/9
点击查看大图
食材。家里的蔬菜也就只有白菜和小白菜,都放一点,其实放啥菜都行,根据冰箱库存来。
-
步骤2/9
点击查看大图
食材处理一下,小白菜撕开叶子切段,白菜叶子也切小,胡萝卜切薄片,葱切末。
-
步骤3/9
点击查看大图
米线提前泡软,汤锅加水烧开,放入泡软的米线煮半分钟,再过一下凉水,沥干水分待用。
-
步骤4/9
点击查看大图
平底锅放入少许油,把鸡蛋打散加少许盐调一下味,放入锅里炒至凝固待用。
-
步骤5/9
点击查看大图
另起锅放油烧热,先下入葱末爆香,先把胡萝卜片炒一下,因为胡萝卜比较不容易熟。
-
步骤6/9
点击查看大图
再把白菜放进去翻炒,加入蚝油、盐和生抽调味。
-
步骤7/9
点击查看大图
最后放入米线和小白菜,小白菜很嫩,最后放就行,翻炒均匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
最后放入炒好的鸡蛋,再次翻炒均匀,香喷喷的鸡蛋炒米线就做好了,一个人的午餐也吃得美美哒。
-
最后一步
点击查看大图
超好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
鸡蛋青菜炒米线的其他做法
鸡蛋青菜炒米线的相关分类
鸡蛋青菜炒米线的相关推荐
-
#母亲节,给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉
5395615人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣炒米线
138842人看过 -
凉拌茄子
21171258人看过 -
微波炉烤茄子|日食记
11251884人看过 -
最佳快手早餐嫩豆腐蒸蛋羹#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#
170630人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11930681人看过 -
超下饭的红烧茄子
132450355人看过 -
#人人能开小吃店#赛过路边摊的简单炒米线
519580人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
193851人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2579698人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#汤汁浓郁-咖喱土豆牛肉饭‼️
158582人看过 -
#肉食主义#冬瓜猪肉丸子汤
174343人看过