白切鸡
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10~30分钟
| 切墩(初级)
清远鸡一只
、
姜2片
、
盐一小勺
、
葱一小把
烹饪步骤
-
步骤1/1
把鸡洗净，把盐抹在鸡身上半个钟，烧一锅水，水开了，把姜，葱放进去。鸡也放进去煮3秒后拿起来，这样重复3次，把鸡均匀煮好再放进去，水开后关小火煮半个钟就可以捞出来了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
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