酸辣土豆丝 下饭菜
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步骤1/5
切土豆丝,然后泡入凉水中,冲洗两边,洗掉多余淀粉然后别闲着,把泰椒香菜葱蒜姜切了备用,哈哈香菜切段就行啊快要出锅的时候用
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步骤2/5
热锅,加入适量的油
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步骤3/5
加入葱姜蒜泰椒,爆香,加白糖
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步骤4/5
把土豆丝从清水里捞出,炒几下,然后放,盐,鸡精,海鲜酱油,耗油,十三香,加入香醋适量,翻炒翻炒快要出锅的时候加香菜,再翻炒三十秒。
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最后一步
出锅,吃饭去吧,拜拜
如果不能吃辣,就放青椒红椒,我个人喜欢酸酸辣辣的,所以放泰椒。
还有,整个过程中火就行,具体的要看你锅的薄厚,受热程度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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