酸辣土豆丝下饭菜的做法

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酸辣土豆丝下饭菜

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1-2个

、

葱姜蒜适量

、

桂花香醋 2小勺

、

盐适量

、

鸡精（或味精）少量

、

泰椒适量

、

香菜适量

、

耗油一勺

、

白糖半勺或者一勺（你定哦）

、

十三香一点点

、

海鲜酱油半勺

烹饪步骤

步骤1/5
切土豆丝，然后泡入凉水中，冲洗两边，洗掉多余淀粉然后别闲着，把泰椒香菜葱蒜姜切了备用，哈哈香菜切段就行啊快要出锅的时候用
步骤2/5
热锅，加入适量的油
步骤3/5
加入葱姜蒜泰椒，爆香，加白糖
步骤4/5
把土豆丝从清水里捞出，炒几下，然后放，盐，鸡精，海鲜酱油，耗油，十三香，加入香醋适量，翻炒翻炒快要出锅的时候加香菜，再翻炒三十秒。
最后一步
出锅，吃饭去吧，拜拜

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

如果不能吃辣，就放青椒红椒，我个人喜欢酸酸辣辣的，所以放泰椒。还有，整个过程中火就行，具体的要看你锅的薄厚，受热程度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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