豆豉鱼
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步骤1/11
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姜切丝
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步骤2/11
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蒜切碎
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步骤3/11
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豆豉切切切
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步骤4/11
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罗非鱼洗干净,搽干表面的水
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步骤5/11
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多油,小火慢煎
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步骤6/11
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抱歉,煎鱼技术有点差……捞出备用
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步骤7/11
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锅下油,爆炒姜,豆豉,酸
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步骤8/11
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加入一碗水,放酱油,蚝油,盐
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步骤9/11
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下鱼盖上锅盖闷,闷一会再给鱼翻个身,让它均匀入味
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步骤10/11
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快收汁了倒点醋
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最后一步
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大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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