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香蕉松饼的做法

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香蕉松饼

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10~30分钟

香蕉 1根

、

鸡蛋 1个

、

牛奶适量

、

面粉适量

、

柠檬汁少许

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
香蕉一根，要熟一些的（我这根有点生了，我等不及要做了）。鸡蛋一只。普通面粉适量。牛奶适量（也可用酸奶）。
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香蕉切成薄片，稍微蹲一下，做成香蕉泥
步骤3/10 点击查看大图
我是用捣蒜的蒜锤裹保鲜膜把香蕉捣成泥的，哈哈哈。然后打入一个鸡蛋，滴几滴柠檬汁，去腥，然后鸡蛋打散，和香蕉泥搅拌混合。
步骤4/10 点击查看大图
然后加入牛奶少许，白糖1勺，面粉少量多次，搅拌成糊糊
步骤5/10 点击查看大图
这就是搅拌好的样子，盖上保鲜膜醒发一会，时间不用太久，表面泡泡变少就可以了
步骤6/10 点击查看大图
醒好的糊糊再次搅拌排气
步骤7/10 点击查看大图
接着就可以上锅煎啦，用不沾锅不需倒油
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翻个面，煎至两面金黄，小小的饼，比较好熟哦
步骤9/10 点击查看大图
出锅摆盘，凹一下造型
最后一步点击查看大图
松松软软，口感很棒，可以给宝宝做辅食

小贴士

选择熟一些的香蕉更好，这样做出来的松饼香蕉的腥味不会那么重

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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