香蕉松饼
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步骤1/10
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香蕉一根,要熟一些的(我这根有点生了,我等不及要做了)。鸡蛋一只。普通面粉适量。牛奶适量(也可用酸奶)。
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步骤2/10
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香蕉切成薄片,稍微蹲一下,做成香蕉泥
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步骤3/10
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我是用捣蒜的蒜锤裹保鲜膜把香蕉捣成泥的,哈哈哈。然后打入一个鸡蛋,滴几滴柠檬汁,去腥,然后鸡蛋打散,和香蕉泥搅拌混合。
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步骤4/10
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然后加入牛奶少许,白糖1勺,面粉少量多次,搅拌成糊糊
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步骤5/10
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这就是搅拌好的样子,盖上保鲜膜醒发一会,时间不用太久,表面泡泡变少就可以了
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步骤6/10
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醒好的糊糊再次搅拌排气
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步骤7/10
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接着就可以上锅煎啦,用不沾锅不需倒油
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步骤8/10
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翻个面,煎至两面金黄,小小的饼,比较好熟哦
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步骤9/10
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出锅摆盘,凹一下造型
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最后一步
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松松软软,口感很棒,可以给宝宝做辅食
选择熟一些的香蕉更好,这样做出来的松饼香蕉的腥味不会那么重
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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