酸辣冬笋
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10~30分钟
| 切墩(初级)
冬笋
一个
、
小米辣
3个个
、
蒜末
随意
、
姜末
随意
、 、
生抽
2勺
、
香醋
2勺
、
蚝油
半勺
、
糖
1勺
、
清水
2勺
、
盐
少许
、
淀粉
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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冬笋水开煮3-5分钟,熟的真空包装2分钟就可以,捞出来备用
-
步骤2/5
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酱汁调好备用
-
步骤3/5
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锅里烧油,姜蒜小米辣下锅炒香,再把笋丢进去炒,加点水,先煮2分钟,
-
步骤4/5
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水收干,酱汁倒进去,翻炒均匀即可!
-
最后一步
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酸辣下饭。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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