家常酱烧鲤鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
1鲤鱼处理干净,葱姜蒜切好备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
2起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,将鱼放入锅内煎制,煎至一面焦黄,翻另一面煎。
-
步骤3/7
点击查看大图
3烹入老抽,酱油,豆瓣酱,加水,调入料酒。
-
步骤4/7
点击查看大图
4加入陈醋,放入花椒和八角。
-
步骤5/7
点击查看大图
5放入盐调味,白糖,味精,盖上锅盖小火烧制二十分钟,中间给鱼翻个身,让鱼更入味。
-
步骤6/7
点击查看大图
6将鱼头和鱼尾,分别浸入汤汁中,让鱼头鱼尾入味,待汤汁浓稠出锅装盘,撒上香菜末点缀即可完成~
-
最后一步
点击查看大图
7成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
家常酱烧鲤鱼的相关分类
家常酱烧鲤鱼的相关推荐
-
红烧鲤鱼
2222972人看过 -
家常红烧鲤鱼
1930604人看过 -
年年有余红烧鲤鱼
563140人看过 -
家常炖鲤鱼
1067127人看过 -
#米饭最强CP#红烧鲤鱼
183572人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#香辣鲤鱼
174604人看过 -
超美味的油焖大虾
21706994人看过 -
土豆炖牛肉
21517226人看过 -
家常糖醋鲤鱼
1047188人看过 -
醋溜白菜
6989822人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2989132人看过 -
糖醋鲤鱼
4702929人看过