酸汤面|晚饭一起吸面条吧
有没有小伙伴跟我一样,晚饭不想折腾,只想简单的吸个面。那我们就一起试试酸汤面吧。现在北方的春天还有点冷,酸酸辣辣的汤面吃起来还是很舒服的~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
【番茄】1、划十字2、热水浸泡一会3、去皮
-
步骤2/7
点击查看大图
【调料】1、辣椒粉1勺(可调整)2、生抽3勺3、醋1勺4、耗油1勺5、搅拌均匀,可以淋一勺热油,感觉会更香
-
步骤3/7
点击查看大图
【准备就绪】火腿片、番茄丁酱料、蒜末、还可以准备几颗青菜煎蛋。
-
步骤4/7
点击查看大图
【炒番茄】1、热油加蒜末2、炒番茄丁,我喜欢切的小一点,比较容易出汁3、炒番茄的同时煮面条,煮七分熟(也可直接茄汁加水煮面,但我不喜欢那样的口感,而且稍微煮久了还会粘锅……)4、茄汁加水慢炖至水开5、加入快熟的面条
-
步骤5/7
点击查看大图
【准备出锅】1、倒入调好的酱料2、加入火腿片、青菜等喜欢的配料
-
步骤6/7
点击查看大图
【完成】趁热盛出,喜欢芝麻就再洒一点啊~
-
最后一步
点击查看大图
习惯早上吃煎蛋,所以晚上没有加家里青菜刚好吃完了,所以也没有加真是一晚朴素的酸汤面哈哈哈
想简单吃的点时候不妨试试酸汤面吧,青菜一定要加,煎蛋也是加分项。酱料可以根据自己的口味微调,毕竟自己喜欢最重要。
菜谱中没有加盐,因为个人口味偏清淡,生抽的咸度已经OK了,重口的小伙伴可自行加盐。
OK。
祝你吃得香,祝我们都健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
酸汤面的其他做法
酸汤面的相关分类
酸汤面的相关推荐
-
好吃到哭的灵魂酸汤面吃一次就会爱上!
2674489人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#猪油面条
224041人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16412352人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3507103人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18010963人看过 -
凉拌茄子
21134009人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1162783人看过 -
美味酸汤面
681938人看过 -
蒜苗酸汤面
1720872人看过 -
鸡丝凉面
34869751人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1058258人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25286623人看过