烧烤味秘制鸡腿香酥脆
一道不用去烧烤店华莱士肯德基就可以吃到的秘制鸡腿,秒杀他们几条街的鸡腿。
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步骤1/8
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鸡腿从中间改刀切开如图
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步骤2/8
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将鸡腿放入盘中给鸡腿每个部位均匀抹上适量的盐巴。
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步骤3/8
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用味极鲜均匀的涂抹鸡腿上。
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步骤4/8
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再将五香粉均匀的涂抹在鸡腿上。
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步骤5/8
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再将孜然粉也均匀的抹在鸡腿上。
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步骤6/8
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将3个鸡腿叠加在一起使他们背面也能腌制到,然后放入冰箱保鲜腌制2小时即可。
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步骤7/8
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锅中倒入适量的油可以淹没鸡腿就行,油温6成热度就是平时炸东西的热度,背面先炸,炸3分钟再换一面炸3分钟。
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最后一步
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制作完成啦!喜欢辣椒面的亲亲们就可以撒上辣椒面。
在腌制过程中喜欢吃辣的可以撒上,如果忘记加入可以炸完再撒喔!制作过程中什么不懂的都可以在下方评论,看到都会一一回复的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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