电饭锅鸡腿 宝宝辅食食谱
参考月龄:14个月以上 它软嫩到什么程度呢?就是轻轻一掰骨头和鸡肉就能完美分离开,随口一抿肉就融化,宝宝们吃起来毫无压力,绝对不用担心咀嚼问题。
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步骤1/8
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参考月龄:14个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:鸡腿3个 辅料:无添加酱油25克、蚝油25克、糖8克、姜片、葱段操作时间:15分钟制作总量:3个美味指数:★★★★★*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量
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步骤2/8
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鸡腿中先放入无添加酱油、蚝油。*这次我的酱油和耗油加的比较多,因为鸡腿肉真的太厚实,加少了会很难入味儿。如果你家也是大宝宝就按照我的克数来,如果小宝宝也想吃鸡腿,调味料可以适当减少。
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步骤3/8
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然后加入糖、葱段,用手充分的给鸡腿按摩一下,抓揉均匀。
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步骤4/8
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盖上保鲜膜,提前腌制一夜。*腌制这么久也是为了确保鸡腿入味,如果你已经迫不及待当天想吃了,也要至少腌制2~4个小时哦。
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步骤5/8
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第二天在电饭锅底部均匀地铺一层姜片,然后把腌制好的鸡腿放入电饭锅中。
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步骤6/8
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把用来腌制鸡腿的剩余酱料也一起倒入锅中。
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步骤7/8
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盖上盖子,选择蒸炖功能40分钟。*因为每家电饭锅的功能都不一样,所以没有蒸炖功能的姐妹就直接开启煮饭功能,时间也是40分钟。电压力锅同理!用哪种厨具都可以。
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最后一步
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待完全熟透后开盖,取出即可。软烂的肉肉中还藏着汤汁,端上桌真是分分钟就被抢光啊!你们要不要考虑,晚上加个鸡腿吃?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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