发面千层饼
-
步骤1/9
点击查看大图
第一步：取来一个大点的盆，放入面粉、酵母粉、白糖，温水和面。
-
步骤2/9
点击查看大图
第二步：盖上保鲜膜，醒发至两倍大。
-
步骤3/9
点击查看大图
第三步：制作油酥。碗里放入面粉、食盐（少量）、食用油搅拌均匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
第四步：把醒好的面团擀成大面片，抹上油酥，切成图片的样子。
-
步骤5/9
点击查看大图
第五步：一层层叠起来，叠好后把口捏一捏。
-
步骤6/9
点击查看大图
第六步：用擀面杖轻轻的擀一下，擀成面片，面上喷点水，撒上芝麻，再擀一下，压一压。
-
步骤7/9
点击查看大图
第七步：放到蒸屉里，二次醒发15分钟，再等到水开上气（就是有热气出来再计时15分钟）后蒸15分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
第八步：电饼档刷油，烙至两面金黄，取出。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
发面千层饼的相关分类
发面千层饼的相关推荐
-
#解腻开胃就吃它#发面葱花千层饼
160637人看过 -
黑芝麻油酥烧饼
26858人看过 -
千层发面饼
593480人看过 -
千层发面饼
450823人看过 -
发面千层饼
436983人看过 -
这样做葱油饼，柔软劲道多层
3045037人看过 -
#人人能开小吃店#油酥烧饼
97314人看过 -
油酥葱油饼
16304029人看过 -
千层香葱火腿发面饼#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
977469人看过 -
千层发面饼
14995人看过 -
椒盐芝麻发面千层饼
500256人看过 -
#妈妈手中的安心味#发面千层饼
180923人看过
