不加盐超下饭的香菇排骨
-
步骤1/8
点击查看大图
干香菇冲洗干净后用热水泡发,排骨斩块温水洗净泡十分钟,让血水渗出,也可以用开水氽一下,我不喜欢汆烫,那样不容易入味。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中放少许油爆香花椒和姜片
-
步骤3/8
点击查看大图
放入排骨和生抽翻炒,大概两三分钟后再加水没过排骨烧开,趁这个时间可以把泡好的香菇去根,大块的切小,泡香菇的水不要倒掉,等会儿可以加在排骨里
-
步骤4/8
点击查看大图
水开后滤去花椒粒,继续烧至水分收至一半,加入泡香菇水
-
步骤5/8
点击查看大图
将排骨带汤汁倒入砂锅大火烧开
-
步骤6/8
点击查看大图
半开锅盖焖煮30分钟左右
-
步骤7/8
点击查看大图
下入香菇继续小火焖煮20分钟后大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的香菇排骨就可以上桌了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
香菇排骨的其他做法
香菇排骨的相关分类
香菇排骨的相关推荐
-
口蘑汤
117600人看过 -
阳台水培蒜苗~太简单了
36258人看过 -
排骨炖香菇#安佳幸福家常菜#
34525人看过 -
【豆沙红薯饼】
1802890人看过 -
滋补益气的老母鸡汤
2707642人看过 -
爆炒老母鸡
8620人看过 -
#餐桌上的春日限定#盐焗花螺
1738520人看过 -
牛骨汤
20219人看过 -
#秋天怎么吃# 香菇腔骨一锅焖
436891人看过 -
盐焗花螺
508814人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#腐竹蒸排骨
201614人看过 -
酸辣爽口❗️酸辣鸡排炒菜心‼️ #家乡年味 鲜才够味#
169139人看过