炸红薯
-
步骤1/8
点击查看大图
红薯去皮，切1.5厘米左右的片，薄一点容易熟，但是太薄了粘面粉糊时容易断，你们把握分寸吧！
-
步骤2/8
点击查看大图
酒酿汁里加一个鸡蛋，少许胡椒粉，盐。
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入面粉。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入适量水，搅拌成稍微粘稠的面糊。
-
步骤5/8
点击查看大图
红薯片粘上面糊。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入油锅中小火炸。
-
步骤7/8
点击查看大图
红薯片浮上来，筷子戳着变软了，捞出来。
-
最后一步
点击查看大图
吃之前再复炸一次，使外面的面糊焦脆一点，口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
炸红薯的相关分类
炸红薯的相关推荐
-
炸红薯条
457715人看过 -
传统做法·经典川菜蚂蚁上树
181105人看过 -
蚂蚁上树 | 粉丝最好吃的做法没有之一
4168469人看过 -
炸红薯
111655人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31455561人看过 -
火腿炒豆芽#舌尖上的春宴#
17514989人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10441221人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
531735人看过 -
炸红薯丸子
315021人看过 -
干锅土豆片（全素）
10853325人看过 -
火锅店必点的【红糖糍粑】糯米粉版本
2187749人看过 -
#夏日撩人滋味#炸红薯
163226人看过
