西柠煎软鸡
简单又美味的西柠煎软鸡。色香味俱全。做好的西柠煎软鸡,刚上桌秒吃光。还被预定下顿饭还要吃啦。太有成就感了。
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步骤1/7
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鸡胸用刀背拍松
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步骤2/7
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加盐,料酒,胡椒粉淹二十分钟。
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步骤3/7
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下锅煎
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步骤4/7
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小火,鸡胸很容易熟。两面煎。
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步骤5/7
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用的柠檬汁和青柠檬挤出汁。
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步骤6/7
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一点油,柠檬汁和青柠檬挤出汁白糖,稍微加热,最后淀粉勾芡。
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最后一步
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把柠檬汁浇到鸡肉上出锅。味道棒棒哒。
1.鸡肉一定拍松,不然会柴。
2.柠檬汁可以多点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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