芥菜炒虾米
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家常口味中透露着海鲜的气息。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
紫菜剪脆,和虾米一同下锅,开小火烘焙翻炒,直到紫菜捏着干脆。起锅,备用
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步骤2/3
锅烧热,下油,加入芥菜,翻炒均匀,加入少许水,小焖1~2分钟,之后加入蒜末、盐,翻炒10~20秒,起锅装盘
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最后一步
在炒好的芥菜上,撒入紫菜和虾米。完成。
小贴士
1.芥菜其中所含的物质,有提神醒脑,解除疲劳的作用
2.虾米是著名的海味品,能够增强免疫力,延缓衰老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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