量多简单的烤苹果干
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苹果干极少做，一是大多时候苹果价格并不那么亲民，而鲜果的口感营养都在线，二是一次动辄几小时的烤制时长却连一只苹果都烤不完，着实费劲啊，最近小朋友不知在哪看着了念叨了好几次想吃，起码苹果价格还是很友好的，而一次量多的方法get 自“李最温柔”，分享～
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
苹果
1个
烹饪步骤
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步骤1/3
苹果洗净不削皮切2-3毫米薄片，怕氧化加柠檬汁泡水，我不怕，满足简单好吃就可以，
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步骤2/3
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我先平铺在烤网进了烤箱，发现新方法半路把剩下的苹果如图，用竹签，或牙签，甚至棉签去棉头（我用的）都行，串住苹果片，这时候带皮的重要性出来了，不只是好吃否则它容易掉落，串起来放烤网上，这样一次可以烤两个到三个苹果，效率大大提升，我的平铺烤到半路揭不起来了，就只串了剩下的，温度随时观察，我从120到90总共三个半小时，
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最后一步
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因为有平铺和挂着的，受热不均匀颜色不一，但依然有很大的相同点——好吃！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
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