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煲剧休闲必备小零嘴‘’香辣香干‘’的做法

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煲剧休闲必备小零嘴‘’香辣香干‘’

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我好喜欢吃各种豆制品，真是好吃又营养。☺️ 最近常吃香干，炒肉炒蔬菜啊，吃腻了！想换换口味，所以决定来个香辣香干的小零嘴，煲剧无聊时刻吃吃挺好的！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

多力浓香花生油适量

、

香干 8片

、

蒜头一大个

、

干辣椒段适量

、

葱一根

、

白芝麻适量

、

蚝油 1勺

、

酱油适量

、

香麻油少许

、

红油辣子依个人口味

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好各种天调味料，香干，香葱切小段，切蒜蓉，白芝麻
步骤2/8 点击查看大图
锅里放入适量的水煮开放入香干，煮开捞起沥干水分
步骤3/8 点击查看大图
炒锅放入足够的油，烧热后把香干放下去炸，炸好捞起来沥干油，记得别炸太久，会老，影响口感，自己掂量着。
步骤4/8 点击查看大图
锅里的油留点，其他的盛起来，放入蒜蓉，，辣椒段爆香。之后加入蚝油，酱油，麻油，盐，红油辣子，搅拌均匀。最后把香干，白芝麻，小葱放锅里拌一拌均匀就可以吃了哦(´-ω-`)
步骤5/8 点击查看大图
成品图
步骤6/8 点击查看大图
来个近照
步骤7/8 点击查看大图
想吃么？
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来一口，张开嘴！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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