饺子皮葱油饼(懒人版)
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步骤1/10
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包饺子剩下的饺子皮,都再擀薄一点,然后一片压一片摆好
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步骤2/10
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葱花,盐,用油拌一下,刷在摆好的面皮上,不需要全部刷满,一半就可以了
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步骤3/10
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从下往上横着叠起来
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步骤4/10
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小心的卷起来
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步骤5/10
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卷好的细长条再从一端慢慢盘起来
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步骤6/10
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盘好后擀圆擀薄,这时候就能看到一圈圈的纹路了
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步骤7/10
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平底不粘锅里刷油,两面烙一下
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步骤8/10
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两面金黄就可以了
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步骤9/10
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香酥脆,但因为饺子皮不是烫面的,这种做好的葱油饼只能现烙现吃,凉了就不好吃了
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最后一步
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一次做多了可以用蒸笼纸或者保鲜膜一层隔一层垫好,这样不会黏连,保鲜膜整个把盘子包好,放冰箱冻起来,吃的时候掰出来,不用解冻,直接烙就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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