是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酸奶吐司会拉丝（汤种法）的做法 点击查看大图

酸奶吐司会拉丝（汤种法）

浏览 39.4万 · 收藏 4395 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Initiation

闲在家，家里酸奶喝不完，拿来做吐司。尝试汤种法，加了汤种的吐司真的特别柔软，拉丝不在话下。充满了水分的吐司不要太好吃～
食材清单 加入采购清单
1小时以上
汤种面团：
、
高筋面粉 20克
、
清水 80克
、
主面团材料：
、
高筋面粉 270克
、
全蛋液（一整颗鸡蛋）
、
酸奶 100克
、
酵母 2.5克
、
盐 3克
、
糖 20克
、
鸡蛋液（刷表面）
、
白芝麻 适量
、
黄油 25克
烹饪步骤
小贴士

1.因为加了汤种，所以面团很有水分，出来更松软。 2.面团有些粘手很正常，戴手套撒干粉就可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

换个做法

酸奶吐司的其他做法

酸奶吐司的相关分类

佛跳墙 棒棒糖 腊八蒜 冰糖葫芦 雪花酥 年夜饭 更多

酸奶吐司的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许