私房菜—清蒸鱿鱼—这样做比酒店还好吃
这道菜是我私房菜也是我最喜欢的一道菜 做法简单好吃保留它本身的味道
-
步骤1/9
点击查看大图
首先把鱿鱼洗干净
-
步骤2/9
点击查看大图
把它身上的外衣拔下来 可以借助把拔毛夹很好用或者用指甲拔下来
-
步骤3/9
点击查看大图
外衣拔好 在它背上切几刀 但是不能切断哈
-
步骤4/9
点击查看大图
锅里放水大火烧开 是烧开后放入鱿鱼放一片生姜清蒸10分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
中火蒸10分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
这个时候准备一下 配料葱切丝 大葱也是切丝备用
-
步骤7/9
点击查看大图
蒸好把鱿鱼拿出来 放入其它碗或者你把碗里的生姜 水倒掉在加入调料
-
步骤8/9
点击查看大图
把葱丝 大葱丝放入鱿鱼上面倒入蒸鱼豉油2汤匙 锅里倒入适量的油烧开后 把油浇到鱿鱼上面
-
最后一步
点击查看大图
上锅开吃吧
鱿鱼本身的味道就是有点腥味
清蒸可以保留它的味道 适量放一点点的蒸鱼豉油既不会盖住它的味道还增加一点鲜美
清蒸的时间在8-10分钟千万不要蒸过头了
鱿鱼身上的外衣一定要去掉要不然颜色不好看不说清蒸的时候还会起小泡泡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
清蒸鱿鱼的相关分类
清蒸鱿鱼的相关推荐
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3395484人看过 -
蒜香口蘑鸡
174422人看过 -
糖醋藕丁
19189699人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2967142人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
289122人看过 -
猪肚鸡汤
7652256人看过 -
清蒸鱿鱼
87915人看过 -
虎皮凤爪（空气炸锅版本）
465855人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2477648人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32499519人看过 -
清蒸鱿鱼#解腻开胃就吃它#
107697人看过 -
捞汁小海鲜
802188人看过
