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牛啊腩炖萝卜

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小粪青的黑作坊

某天，上班期间，隔壁寿司店飘来一阵阵的牛肉香味，我顺着香味，一路找到了寿司店的厨房，原来是广东小伙在炖牛腩，那个味道至今留恋。 后来，他打了一碗给我，哈哈哈，朋友都笑我嘴馋，只怪牛腩太香。 第二天，他手把手教我，感觉超级赞！
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1小时以上   |   配菜(中级)
牛腩 500g
、
白萝卜 一根
、
生抽 2汤匙
、
老抽 1汤匙
、
料酒 3大勺
、
柱侯酱 1汤匙
、
八角 1个
、
桂皮 一节
、
小茴香 适量
、
大葱 一根
、
蒜瓣 5瓣
、
姜片 9片
、
味精 适量
、
花椒 适量
、
香菜 1根
、
小尖椒 2根
、
蚝油 1勺
、
香油 几滴
、
十三香 适量
烹饪步骤
小贴士

该叮嘱的都已经念叨完了…按步骤完成即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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