啤酒鸭
今天偶然得知这个PT,其实平日里自己做过很多菜,图片保留多一点的就算这个,就算是第一个菜谱分享吧,后续会将日常所做多与大家分享!
-
步骤1/6
点击查看大图
鸭处理好后洗净准备切块
-
步骤2/6
点击查看大图
切好后备用
-
步骤3/6
点击查看大图
大蒜切好备用
-
步骤4/6
点击查看大图
生姜、蒜头、青红椒切好备用
-
步骤5/6
点击查看大图
冰糖、桂皮、八角、啤酒等备好待用
-
最后一步
点击查看大图
开火后锅里放油(可稍微多一点)烧热,放入生姜蒜头冰糖等辅料,爆香后倒入切好的鸭块翻炒,鸭块出香后倒入啤酒中火焖煮约十五至二十分钟,尝试感觉快熟后倒入青红椒继续翻炒,同时根据个人口味进行调味,调好味后放入大蒜翻炒断生即可出锅。美味即成,下酒送饭之绝配。
需要控制下汤汁量,注意不要炒的太干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
啤酒鸭的相关分类
啤酒鸭的相关推荐
-
纪念那年今天
24521人看过 -
周末聚餐
59117人看过 -
清蒸排骨
179996人看过 -
香辣小龙虾
22664人看过 -
干煸牛肉
124471人看过 -
土豆炖豆角
2049222人看过 -
浓香鱼头煲
233755人看过 -
两碗饭不够吃的水煮牛肉
43615人看过 -
五黄馒头
57人看过 -
黄焖猪肉
12人看过 -
糖醋排骨
722人看过 -
蟹黄豆腐煲
529人看过