自制松软Q弹蛋糕
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步骤1/5
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打四个鸡蛋,蛋黄 蛋清分开放
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步骤2/5
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蛋黄里加白糖,牛奶,面粉,少加点油,搅拌均匀
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步骤3/5
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蛋清加入白糖,再加几滴醋,打到发起
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步骤4/5
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找一干净盆,里面刷一层油,把刚才准备的两样混合起来,搅匀,倒入干净盆中,顿几下盆,把空气排出,上锅蒸40分钟
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最后一步
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出来就是这个样子,很松软很好吃哦!
好吃的不要不要的,没有一点添加剂,孩子一口气吃了两个,大家都可以试试哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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