家常版-番茄炒蛋
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步骤1/7
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西红柿改刀切块,葱切片,白糖也加上;
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步骤2/7
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鸡蛋打到小碗里,打散备用;
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步骤3/7
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热锅凉油下入鸡蛋翻炒;
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步骤4/7
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鸡蛋定型后,乘出备用;
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步骤5/7
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煎鸡蛋后剩下的底油烧热,将刚准备好的西红柿、葱一起倒入锅中翻炒,加入适当水,这样炒出来的菜会有汤汁,盖在米饭上一级棒;
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步骤6/7
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番茄变软后,加入炒好的鸡蛋,并加入盐,鸡精调味,出锅前加入蒜末;
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最后一步
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极其下饭的家常番茄炒蛋出锅,0基础的厨房新手也能炒的很好吃,快学起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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