炸酱面
-
步骤1/9
点击查看大图
肉沫加淀粉少许生抽、盐少许拌匀
-
步骤2/9
点击查看大图
肉沫炒好盛出,红萝卜、土豆、蒜苔切丁(尽量切小)
-
步骤3/9
点击查看大图
油热倒入肉沫所有的菜丁翻炒3分钟左右,加入盐、生抽、老抽、耗油、热水漠过菜
-
步骤4/9
点击查看大图
炒至菜软糯,加入淀粉水
-
步骤5/9
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
酱汁出锅
-
步骤7/9
点击查看大图
煮好的面浇上酱汁
-
步骤8/9
点击查看大图
因为我喜欢吃辣椒,所以加了辣椒油
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀
一般炒酱汁,很多人用甜面酱,本人不喜欢,所以自己调汁,喜欢甜的可以加一点糖,炒酱汁的调料可以比平时多一些,面条就比较入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
炸酱面的相关分类
炸酱面的相关推荐
-
一人食--经典川菜 火爆肥肠
317366人看过 -
吮指香辣虾
1150041人看过 -
在外漂泊的重庆人,怎能离开那一碗炸酱面
55716人看过 -
五红汤
725251人看过 -
快手香酥虾
13177062人看过 -
女性补气养血必喝的五红汤五红粥❗️月子汤❗️
1713313人看过 -
原味贝果面包
244726人看过 -
油豆沙馅
13378人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#让你喝出好气色的玫瑰五红豆浆
131705人看过 -
茄子打卤面
533372人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37169260人看过 -
麻辣兔头的做法【图文】
27588人看过