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家常菜—四季豆炒肉—不一样的味道的做法

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家常菜—四季豆炒肉—不一样的味道

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四季豆切成斜片状炒的时候更入味更可口加了一点五花肉炒出来的四季豆也更香

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10~30分钟

五花肉适量

、

四季豆半斤

、

蒜 2粒

、

盐鸡精适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
四季豆洗干净把头掐掉两端抽去两侧的筋
步骤2/12 点击查看大图
切成斜片状或者切出你自己喜欢的形状
步骤3/12 点击查看大图
材料准备好备用五花肉切小小块蒜头切片
步骤4/12 点击查看大图
热锅放入五花肉把五花肉的油逼出来
步骤5/12 点击查看大图
我喜欢吃肉渣渣所以我没有另外放油都是五花肉逼出来的油放入蒜头炒香
步骤6/12 点击查看大图
倒入四季豆炒一分钟稍微有点软
步骤7/12 点击查看大图
放入适量的盐
步骤8/12 点击查看大图
因为是爆炒所以适量加一点水一点点不要一下子加多
步骤9/12 点击查看大图
大火炒了两分钟四季豆已经熟了放入适量的鸡精翻炒翻炒
步骤10/12 点击查看大图
已经完成熟了
步骤11/12 点击查看大图
装盘开吃
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成品

小贴士

我个人比较喜欢爆炒同时要适量的添加一点水以免变干锅不放油把五花肉逼出来的猪油炒出来的菜也是格外的香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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