舒芙蕾
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舒芙蕾是一道非常经典的法式甜点,它的魅力就在于转瞬即逝,一定要现做,趁热吃。刚刚烘烤出来的舒芙蕾,比云朵还要蓬松软嫩,口感真的让人欲罢不能。想吃到一份完美的舒芙蕾,最靠谱的做法还是自己动手做,其实做法并不难,鸡蛋,面粉,牛奶等简单材料,加上一口炒锅就能完成,动手试试吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/18
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准备食材和工具:鸡蛋3个、牛奶20克、低筋面粉25克、白糖20克、酸奶1瓶、草莓5个、装饰彩糖适量、清水15克鹅妈妈钛晶锅、特百惠龙卷风
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步骤2/18
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3个鸡蛋用分离器分离出蛋黄和蛋白,蛋白装在特百惠龙卷风中,蛋黄放入料理盆中;
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步骤3/18
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蛋黄搅打均匀后倒入20克牛奶;
步骤4/18
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发布于 2020-02-27
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