想要消食开胃就来一碗老菜脯粥
潮汕人都懂的老菜脯,就是萝卜干的后代,哈哈哈!功效多多,如果肚子不舒服来点配粥,整个人舒服极了!
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步骤1/10
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备好以上材料!
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步骤2/10
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大米洗干净加水泡着
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步骤3/10
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姜去皮,蒜头去皮切丁,香菜切段,老菜脯切丁
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步骤4/10
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锅里放水放姜块骨头,煮开后捞起洗干净,砂锅加入适量的水,盖上锅盖,煲一个多小时!
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步骤5/10
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炒锅放入花生油,油热放蒜蓉爆香,放入老菜脯丁抄香。
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步骤6/10
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骨头汤煲好,放入大米,煲到八分熟就放入老菜脯丁煮到大米熟了就可以了!
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最后加点酱油,盐,香菜搅拌均匀就开喝啦!
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步骤8/10
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成品图
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步骤9/10
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超好喝(✪▽✪)
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最后一步
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要不要来一口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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