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焦糖奶茶

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吃霸谁敢娶

从年前疫情出现就没出过门，特别想喝奶茶，自己做个解解馋
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10~30分钟   |   切墩(初级)
木薯粉 100克
、
红糖／黑糖 20克
、
水 100克
、
白糖 适量
、
茶叶 适量
、
纯牛奶 300克
、
水 100克
烹饪步骤
小贴士

1.做好的珍珠如果没用完，不用煮都团好粘点木薯粉放在袋子里可以放冷藏也可放冷冻 2.如果喜欢喝奶味重的可以不放水，光放纯牛奶，根据自己的喜好来调节 3.茶叶我刚开始打算用茉莉的，谁知道做完一看是铁观音，不过味道也不错。 4.烧好的糖水要立刻直接倒入木薯粉中搅拌，否则烫不熟木薯粉，后面团不成球，容易散

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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