让你一天都元气满满的洋葱肥牛面
一日之计于晨,好的早餐可以让你一天都元气满满。找一个周末,来一碗丰盛的肥牛面,配上一杯咖啡或者红茶,享受一个悠闲的早午餐时光,让你的味蕾和心情一起绽放。
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步骤1/6
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洋葱切成丝,西红柿切成丁备用
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步骤2/6
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锅内放入适量的油,洋葱放进锅内,加入花椒粉煸出香味,加入老抽,倒入水烧开,加入切好的西红柿
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步骤3/6
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水开后放入肥牛片,不用解冻,盖盖中火
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步骤4/6
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水开后撇去浮沫,然后转小火继续炖10分钟
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步骤5/6
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同时另外一面火煮面,煮好后把面捞到碗里,同时用煮面的水把西兰花焯水
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最后一步
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等肥牛锅里的水还剩下一半的时候关火,用勺浇到面上,同时放入煮好的西兰花,撒上切好的小米辣,可以大快朵颐了。
据说味道比吉野家的肥牛饭好吃
除了面也可以改良成肥牛饭
之所以煮10分钟是为了让食材之间的味道更好的融合
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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