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有机菜花小炒肉

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清露风荷

菜花是很常见的一种蔬菜，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。最家常最简单的一种做法就是菜花炒肉了，相信差不多每个人都会做，但做的好吃也需要一些小技巧噢！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
有机菜花 一朵
、
五花肉 80克
、
胡萝卜 一小段
、
料酒 2汤匙
、
生抽 1汤匙
、
太太乐原味鲜 少量
、
盐 适量
、
食用油 适量
、
香油 少量
、
蒜 两瓣
、
姜 一片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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