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白菜炖豆腐的做法

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白菜炖豆腐

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10~30分钟 | 配菜(中级)

大白菜半颗

、

豆腐 500克

、

酱油适量

、

姜片适量

、

盐适量

、

五花肉 250克

、

粉条适量

、

八角一颗

、

甜面酱一汤匙

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
白菜我只用了叶子多的，剩下白菜改天做水煎包
步骤2/10 点击查看大图
白菜切一切
步骤3/10 点击查看大图
豆腐切块
步骤4/10 点击查看大图
粉条泡水
步骤5/10 点击查看大图
肉切片，因为刀功不好所以我买的猪肉卷
步骤6/10 点击查看大图
锅里加油放姜八角炒出香味
步骤7/10 点击查看大图
加白菜翻炒均匀加水
步骤8/10 点击查看大图
差不多喝汤的那么大的盆，一盆水
步骤9/10 点击查看大图
除了粉条和盐所有的材料全部放进锅里煮，
最后一步点击查看大图
开锅以后加入粉条，适自己口味加盐调味，粉条煮熟就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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