咸菜炒麻腐
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步骤1/9
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热锅倒油
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步骤2/9
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放入市售咸菜一包
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步骤3/9
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煸标出香味
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步骤4/9
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倒入切块的麻腐
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步骤5/9
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加糖
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步骤6/9
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翻炒均匀后加一点清水
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步骤7/9
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盖盖焖煮5分钟
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步骤8/9
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麻腐变透明就说明好了，再略微翻炒
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最后一步
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关火，出锅装盘
1.咸菜本身比较咸，不用放盐，如果太咸可以提前用清水冲一下，我买的是即食的咸菜，不算太咸，，就直接下锅炒了
2.麻腐就是绿豆麻腐，超市或菜场都有
又是一道快手菜，很方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-27
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