香甜可口的香菇猪肉包
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酵母和糖放入牛奶中搅拌均匀
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把牛奶倒入面粉
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步骤3/10
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揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵半小时
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面团发酵至两倍大,戳一个洞不回缩即可
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肉香菇胡萝卜小葱用搅拌机打成泥,打入一个鸡蛋,加入盐酱油香油味精,搅拌均匀
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步骤6/10
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发酵好的面团分成35g一个的小团,再醒发10分钟
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步骤7/10
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用擀面杖擀平面团,加入肉馅
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包起来即可
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步骤9/10
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包好后,窝里放水,冷水上锅蒸15分钟,再闷5分钟即可
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最后一步
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香喷喷的肉包出锅了,儿子一下子吃了三个
面团里加糖是为了更好的发酵,可不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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