砂锅版干锅基围虾
-
步骤1/10
点击查看大图
虾开背去掉虾线,洗干净备用
-
步骤2/10
点击查看大图
砂锅冷锅倒油,加热后倒入虾翻炒,煎制金黄后捞出备用
-
步骤3/10
点击查看大图
利用余油,爆香葱姜蒜
-
步骤4/10
点击查看大图
加入切好的藕片翻炒
-
步骤5/10
点击查看大图
断生后捞出备用
-
步骤6/10
点击查看大图
重新把砂锅洗干净,倒入适量食用油,加热后倒入花椒和干辣椒,爆香
-
步骤7/10
点击查看大图
加入一勺豆瓣酱,炒出红油
-
步骤8/10
点击查看大图
加入虾,翻炒均匀上色
-
步骤9/10
点击查看大图
加入藕片一起翻炒入味,然后加入适量盐和白糖调味即可
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上芝麻即可开吃
一般的砂锅是不能用来干烧放油炒菜的,我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅,所以没问题。用砂锅炒菜,让食物更美味哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
砂锅版干锅基围虾的其他做法
砂锅版干锅基围虾的相关分类
砂锅版干锅基围虾的相关推荐
-
火锅
119119人看过 -
滑蛋鸡腿饭 | 鲜嫩可口干饭人最爱
132665人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1874618人看过 -
#东古525掌勺节#正宗徽州臭鳜鱼
114958人看过 -
土豆炖排骨
8917691人看过 -
川菜明星辣子鸡丁
585646人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#虾滑蒜蓉粉丝煲
306402人看过 -
白灼基围虾
71682人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版/苹果烤鸡翅
197521人看过 -
菠菜木耳拌粉丝
219316人看过 -
好吃到吮手指的椒盐鸡翅
122396人看过 -
粉蒸肉
22495344人看过