棒槌鸡腿
建议选用小鸡腿,好炸熟。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
清洗完后开始处理鸡腿,这一步挺吃力的,耐心点~
-
步骤2/7
点击查看大图
把鸡腿肉翻下来,就成了圆圆的棒子。我用牙签扎了很多下,能更入味,毕竟这鸡腿有点大。
-
步骤3/7
点击查看大图
我买的是现成的炸鸡粉(自己家有材料也可以准备:蒜末姜末+料酒酱油蚝油+五香粉黑胡椒白胡椒+糖盐+鸡蛋一个+面包糠一袋,腌制1小时)
-
步骤4/7
点击查看大图
下锅炸之前再裹一层炸鸡粉。
-
步骤5/7
点击查看大图
大火热锅,改小火慢炸,我会复炸一次,因为这鸡腿有点大。其实应该用深锅,肉炸的会比较均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
闻起来很不错呢!!
-
最后一步
点击查看大图
炸鸡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
棒槌鸡腿的其他做法
棒槌鸡腿的相关分类
棒槌鸡腿的相关推荐
-
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5016558人看过 -
鸡腿包
13301人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11450606人看过 -
无双鸡腿 #鲜有赞,爱有伴#
19725人看过 -
#香喷喷金元宝#酿鸡腿
18121人看过 -
三鲜韭菜饼
29633人看过 -
鸡腿卷
84603人看过 -
鸡腿
187935人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒菠萝牛肉粒
350742人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2829136人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
760675人看过 -
#15分钟周末菜#好吃到汤汁都不剩的上汤娃娃菜
160612人看过