荞麦手擀面
跟荞麦较上劲了。最近买了许多荞麦面和黑麦面,家里这两个又是爱吃面的。做了一个荞麦手擀面,西红柿鸡蛋卤,非常好吃
-
步骤1/7
点击查看大图
荞麦面和面粉混合,打入鸡蛋,加少许植物油,加水和成光滑的面团
-
步骤2/7
点击查看大图
饧发后再次揉光滑,擀成薄片儿,切成宽度一厘米的面条
-
步骤3/7
点击查看大图
煮面。三沸后捞出过一下水(也可以不过)
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放油炒鸡蛋碎,炒熟后盛出
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中重新放油,烧热后加蒜末,西红柿翻炒,调入盐砂糖调味,加少许水煮开,再加刚炒好的鸡蛋碎煮一会
-
步骤6/7
点击查看大图
面捞出盛碗中,浇上西红柿鸡蛋卤
-
最后一步
点击查看大图
配一盘凉拌酱牛肉,满足的午餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
荞麦手擀面的相关分类
荞麦手擀面的相关推荐
-
荞麦馒头
145265人看过 -
#换着花样吃早餐#手擀面+午餐肉+煎鸡蛋
319002人看过 -
荞麦春饼
381366人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁荞麦面条
101105人看过 -
#法式面包#零糖少油,低卡饱腹的果干全麦面包
227777人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32483411人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#玫瑰豆沙蛋黄月饼
224203人看过 -
南瓜荞麦发糕
34686人看过 -
自制月饼转化糖浆
614552人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2873589人看过 -
荞麦果
22604人看过 -
宋•芦笋荞麦冷淘•手擀面四季荞麦香(四)
112051人看过